Раздел: Кулинарные рецепты

Что нужно:
целый свиной окорок 3 кг
маринованные луковички 20 шт
чеснок 1 большая головка
соус соевый 4 ст.л.
шалфей 1 маленький пучок
тимьян 1 маленький пучок
зира щепотка
для рассола
соль морская 1 стакан
сахар коричневый 0,5 стакана
ягоды можжевельника 1 ст.л.
листья лавровые 5 шт
черный перец горошком 2 ст.л.
душистый перец горошком 2 ст.л.
розмарин 1 ст.л.
майоран 1 ст.л.

Как готовить пиццу

Опубликовал: Svetikраздел: Кулинарные рецепты

Любая хозяйка может испечь пиццу у себя дома, располагая набором имеющихся в холодильнике продуктов. Одни готовят ее с грибами, другие – с сыром, третьи – с колбасой. Очень вкусны пиццы и со сложными комбинированными начинками. Как любят говорить итальянцы, пицца – это блюдо вашей фантазии. Главное – оно должно быть красиво оформленным и аппетитным.

Для романтического ужина необходима бутылка хорошего вина, свечи, стол, сервированный по всем правилам. Чтобы «продолжение банкета» вас не разочаровало, следует уделить особое внимание не только обстановке, но и тому, что вы будете подавать на стол.

Что приготовить из тыквы? 8 рецептов. Тыква – это не только привычный атрибут Хэллоуина, но и полезный и доступный овощ. В русской кухне мы встречаем ее в супах и кашах, а итальянцы и мексиканцы балуются пончиками, ризотто и пиццей. Разнообразим осеннее меню рецептами от шеф-поваров московских ресторанов.

Огурцы, фаршированные пастой из белого сыра с лаймом и табаско


Вкусные рецепты

Опубликовал: Svetikраздел: Кулинарные рецепты

Овощной салат с вареным яйцом

Чудодейственные афродизиаки и всевозможные возбуждающие средства есть практического у каждого народа. Например, индийская «Кама Сутра» рекомендует блюдо из риса, воробьиных яиц, тушеного лука и меда. А китайская «Ветка персика» — женьшень. Корейцы предпочитают мясо ядовитых змей, японцы — мидии, египтяне — чеснок. Греки перед ночью любви поглощают оливки и распаренный ячмень. Считается, что такое сочетание делает мужчину неистощимым в любовных утехах.
Мы, хоть и не греки, но толк знаем не только в еде, но и в любви. А чтобы разжечь огонь страсти, просто добавим в меню «возбуждающие» продукты или блюда из них. Для этого понадобятся…