Архив октября, 2008

Если муж не подарок

Опубликовал: Svetikраздел: Статьи о любви

Счастливы те женщины, у которых покладистый, спокойный муж. Но как быть тем, у кого супруг с тяжелым характером? Мы спросили совета у психолога Нины Смирновой.

Легенда о любви

Опубликовал: Svetikраздел: Истории о Любви

Одна юная нимфа любила спускаться с небес, чтобы поплескаться в тёплых прибрежных водах океана. Однажды на берегу, она увидела красивого юношу, который рыбачил на своей старенькой лодке. Прошло несколько дней,  она вновь захотела увидеть  рыбака,  каждый день выходившего в море, несмотря на жалкий улов. Любопытная нимфа приблизилась к нему и спросила: «Зачем ты каждый день выходишь в море?». Юноша объяснил, что его мать больна и ему необходимы деньги на лекарства, а рыбу он продает на рынке.

Теплые тосты с редиской и сметаной
Что нужно:
хлеб бородинский 8 небольших ломтиков
сметана жирная 1 стакан
редиска крупная 1 пучок
чеснок 1 зубчик
укроп 1 большой пучок
крупная морская соль 
перец черный свежемолотый 

Паста ракушки с грибами и брокколи
Что нужно:
паста королевские ракушки 400 г
брокколи свежая 400 г
шампиньоны 300 г
белые грибы сушеные 20 г
пармезан 50 г
сливки жирные 150 мл
чеснок 3 зубчика
масло топленое 2 ст.л.
соль, перец 
перец черный 

Что нужно:
целый свиной окорок 3 кг
маринованные луковички 20 шт
чеснок 1 большая головка
соус соевый 4 ст.л.
шалфей 1 маленький пучок
тимьян 1 маленький пучок
зира щепотка
для рассола
соль морская 1 стакан
сахар коричневый 0,5 стакана
ягоды можжевельника 1 ст.л.
листья лавровые 5 шт
черный перец горошком 2 ст.л.
душистый перец горошком 2 ст.л.
розмарин 1 ст.л.
майоран 1 ст.л.

Все знают фразу “Все, что есть в мире хорошего, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению”. Про первые два пункта мы говорить не будем, но вот о третьем стоило бы задуматься. Если вы относите себя к сладкоежкам, то знайте, что не все сладости одинаково вредны! Те, что бьют по вашим зубам и фигуре больше всего, можно заменить менее опасными аналогами.

Почему француженки, которые считаются самыми-самыми гурманками в мире, не имеют проблем с фигурой? Эту загадку раскрывает журналистка Мирей Гальяно в своей книге «Почему француженки не толстеют?».
Мадам Гальяно, имевшая в юности проблемы с лишним весом из-за чрезмерной любви к гамбургерам и круассанам, утверждает, что непревзойденной грациозности парижанки достигают не самоограничением, не фитнес-клубами и не жесточайшими диетами, а жизнелюбием и любовью к кулинарии. И она знает, о чем говорит. В 19 лет Мирей отправилась на учебу в Америку. Благодаря американскому образу жизни из хрупкого подростка девушка превратилась, по определению собственного отца, в «мешок с картошкой». Домашний врач дал девочке несколько советов, и она смогла снова влезть в свой старый купальник. Мирей Гальяно, кстати, до недавнего времени возглавлявшая торговый дом шампанских вин «Вдова Клико», до сих пор остается стройной дамой. При этом ей приходится посещать до 300 званых ужинов в год. Еще она очень любит готовить и лакомиться сладостями и печеностями.

Пары, которые счастливы в браке, не умнее, не богаче и не красивее, чем пары, живущие в семейном аду. Между ними есть только одно, но существенное различие: счастливые пары не позволяют негативу возобладать над позитивом.
Проблема разводов перестала быть проблемой отдельно взятой Европы, России или США.
Институт брака переживает кризис повсюду, вплоть до Страны восходящего солнца, где раньше разводы были не приняты.

Любовь или кошелек?

Опубликовал: Svetikраздел: Статьи о любви

По статистике тема №1 для ссор с любимым отнюдь не уборка в квартире, воспитание детей, поздний приход домой и даже не разбросанные по всему дому носки. Мы готовы идти на компромиссы до тех пор, пока речь не заходит о деньгах. Нам бывает очень нелегко обсуждать с любимым такую тяжелую, очень далекую от романтики тему финансов. Опросы, проведенные в Европе, показали, что именно из-за денег пары ссорятся чаще всего, а ревность занимает всего лишь второе почетное место.
Представьте себе: прекрасный вечер в уютном ресторане, приятная музыка, ужин вдвоем при свечах. Порой достаточно одного предложения, чтобы разрушить романтическую атмосферу – «Кто сегодня платит?». За этим, пустяковым на первый взгляд, вопросом – стоят серьезные вещи.

Несколько простых советов о том, как немного сократить бытовые расходы в трудный период.